Aardappel- en uienovenschotel uit de slowcooker

Vet de binnenkant van de slowcooker licht in.
Meng in een kom de slagroom, bouillon, gesmolten boter, fijngehakte knoflook, tijm, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper.
Verdeel een derde van de aardappelplakjes over de bodem van de slowcooker.
Bedek de bodem met een derde van de gesneden uien en bestrooi met wat cheddar en Parmezaanse kaas.
Herhaal de lagen tot alle ingrediënten opgebruikt zijn.
Giet het roommengsel gelijkmatig over de bovenkant.
Dek af en kook:
LAAG: 6-7 uur, of
HOOG: 3-4 uur, tot de aardappelen gaar zijn.
Voor een goudbruine kaaslaag, bestrooi je de laatste 20 minuten van de kooktijd met wat extra kaas.
Garneer met verse peterselie en serveer warm.
Tips:
Snijd de aardappelen gelijkmatig (ongeveer 3 mm dik) voor een gelijkmatige garing.
Voeg gebakken spek, blokjes ham of plakjes champignons toe voor extra smaak.
Restjes kunnen maximaal 3 dagen in de koelkast bewaard worden en in de magnetron of oven worden opgewarmd.
Bereidingstijd: 20 minuten.
Kooktijd: 6-7 uur (LAAG) of 3-4 uur (HOOG)