1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
2. Smeer een dun laagje mosterd op één sneetje brood.
3. Leg een plakje ham en vervolgens een plakje kaas op de mosterd.
4. Dek af met een tweede sneetje brood om een sandwich te maken.
5. Herhaal dit met de overige sneetjes om twee sandwiches te maken.
6. Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
7. Zodra de boter gesmolten is, leg je de sandwiches in de pan en bak je ze aan beide kanten goudbruin (ongeveer 3-4 minuten per kant).
8. Zodra de sandwiches goudbruin zijn, leg ze in een ovenschaal.
9. Giet de melk over de sandwiches om ze romig te maken.
10. Bak ze ongeveer 10 minuten, tot de kaas gesmolten en lichtbruin is.
11. Serveer warm en geniet van deze heerlijke Franse specialiteit!
Voedingswaarde:
Ongeveer 450 calorieën per portie, met 25 g eiwit en 30 g vet.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
