Krokante gefrituurde garnalen
Ingrediënten
450 g grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal (met of zonder staart)
240 ml bloem
240 ml karnemelk (of 2 geklopte eieren)
240 ml panko broodkruimels
120 ml maïsmeel (optioneel, voor extra crunch)
1 theelepel knoflookpoeder 1 theelepel
uienpoeder 1
theelepel paprikapoeder
125 ml cayennepeper (optioneel)
1 theelepel zout
125 ml zwarte peper
Plantaardige olie of koolzaadolie, om te frituren
Citroenpartjes, om te serveren
Gehakte verse peterselie, voor garnering (optioneel)
Bereidingswijze
