Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Kruid het rundvlees met knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, zout en zwarte peper.
Bak de stukjes rundvlees 3-4 minuten aan, onder af en toe roeren, tot ze bruin zijn.
Voeg de boter en de gehakte knoflook toe en bak 30 seconden tot het geurig is.
Roer de barbecuesaus, honing en Worcestershire-saus erdoor.
Laat het geheel 3-5 minuten sudderen, af en toe roerend, tot de saus dik en stroperig is en het rundvlees bedekt.
Garneer met verse peterselie en serveer warm met aardappelpuree, rijst of geroosterde groenten.
