Bereid de gehaktballen voor.
Doe het gehakt in een kom en voeg de ui, zout, peper, knoflook en paprikapoeder toe. Meng alles goed door elkaar tot een homogeen mengsel.
Vorm de ballen
Vet je handpalmen licht in en vorm er kleine balletjes van. Leg ze in een ingevette ovenschaal.
Bereid de saus voor.
Meng in een kom de room, mosterd, zout, peper, kurkuma en dille. Giet de saus over de gehaktballen.
Koken
Bak het gerecht 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
De finishing touch
Bestrooi met de geraspte kaas en bak nog 5 tot 7 minuten, tot de kaas gesmolten en lichtbruin is.
🥔 Hoe serveer je het?
Deze gehaktballetjes smaken heerlijk met gekookte aardappelen, aardappelpuree of rijst, royaal overgoten met de smakelijke saus van het gerecht 🤤
