## Presentatietips
De presentatie speelt een belangrijke rol wanneer je deze chocoladeballetjes serveert. Juist omdat de balletjes klein en verfijnd zijn, kun je ze op verschillende manieren aantrekkelijk presenteren zonder dat het ingewikkeld hoeft te worden.
Leg de chocoladeballetjes bijvoorbeeld op een mooie schaal en zorg ervoor dat ze netjes van elkaar liggen. Door verschillende afwerkingen met elkaar te combineren, ontstaat er vanzelf een gevarieerd geheel. Sommige balletjes kunnen bijvoorbeeld worden afgewerkt met kokos, andere met gehakte noten of een decoratieve topping.
Je kunt ze ook in kleine papieren bonbonvormpjes plaatsen. Dat geeft de balletjes een verzorgde uitstraling en maakt ze bovendien gemakkelijk om individueel te serveren.
Voor een feestelijke gelegenheid kun je verschillende varianten samen op één schaal leggen. Zo kunnen gasten zelf hun favoriete smaak kiezen. De combinatie van verschillende texturen en afwerkingen maakt de presentatie bovendien interessanter.
### Serveer ze op kamertemperatuur
Haal de chocoladeballetjes eventueel iets voor het serveren uit de koelkast, zodat de textuur prettig blijft. Wanneer de chocoladecoating mooi stevig is geworden, zijn ze eenvoudig te serveren en blijven de balletjes netjes in vorm.
Als je ze voor een speciale gelegenheid maakt, kun je de balletjes vooraf bereiden en gekoeld bewaren. Zo hoef je vlak voor het serveren alleen nog aandacht te besteden aan de presentatie.
### Een eenvoudige maar elegante afwerking
