Inleiding
Soms leveren de eenvoudigste recepten de meest beperkte resultaten op, en een perfect gebakken aardappel is daar het bewijs van. Met zijn verborgen, hartige schil en zachte binnenkant is dit klassieke gerecht een echt troostgerecht. Geserveerd als bijgerecht van belegd met je favoriete ingrediënten, als je deze techniek eenmaal onder de knie hebt, zul je je aardappelen voorgoed verbeteren.
Ingrediënten:
1 grote Russet-aardappel
1/2 eetlepel
Zout (kosjer zout of zeezout), naar smaak
:
