Kip met romige Parmezaanse spaghetti

Ingrediënten:

700 g kipfilet, in dikke plakken gesneden

6 eetlepels boter

5 teentjes knoflook, fijngehakt

1 theelepel gerookte paprika

1 theelepel chilivlokken

1 theelepel Dijonmosterd

1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt

1 eetlepel verse bieslook, fijngehakt

Sap van ½ citroen

Zout en peper naar smaak

340 g spaghetti

300 g slagroom

115 g roomkaas, zacht gemaakt

250 g geraspte Parmezaanse kaas

250 g geraspte mozzarella

3 eetlepels boter (uit de koekenpan)

60 ml bewaard pastawater

Bereidingswijze:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *