Gegrilde ribeye steaks met kruidenboter

Gegrilde ribeye steaks met kruidenboter
Porties: 2
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10-14 minuten
Rusttijd: 5-10 minuten
Ingrediënten
Voor de ribeye steaks
2 ribeye steaks, circa 2,5-4 cm dik
1½ el olijfolie
1½ tl koosjer zout
1 tl versgemalen zwarte peper
1 tl knoflookpoeder
½ tl gerookte paprika, optioneel
Voor de kruidenboter
4 el ongezouten boter, zacht
1 el verse peterselie, fijngehakt
1 tl verse rozemarijn, fijngehakt
1 tl verse tijmblaadjes
1 teentje knoflook, fijngehakt
½ tl citroenschil Snufje
zout
Snufje zwarte peper
Bereidingswijze

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *