Deze klassieke soesjes zijn licht, luchtig en onweerstaanbaar lekker. Gevuld met een gladde en romige vanillevulling, bieden ze de perfecte balans tussen textuur en smaak. Of het nu voor een speciale gelegenheid is of als een eenvoudig zelfgemaakt dessert, met dit recept bent u verzekerd van een indrukwekkend resultaat.
Ingrediënten
voor de soesjes:
1/2 kopje boter (1 stick)
1 kopje water
1 theelepel vanille-extract
1 kopje bloem voor alle doeleinden
4 eieren
Voor de vulling:
2 kopjes slagroom
1 pakje (96 g) instant vanillepudding
1/3 kopje melk
Bereiding van de soesjes
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Breng in een steelpan water, boter en vanille aan de kook.
