Voorbereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Totaal: ongeveer 35 minuten
Paragraaf 4 personen
Calorieën: ongeveer 180 kcal per portie (zonder saus)
🛒Ingrediënten
Voor groentevoorgerechten:
Koken met recepten,
kazen,
tuinbouw
1 middelgrote geraspte courgette
1 grote geraspte wortel
1 middelgrote geraspte aardappel
2 eieren
100 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld Parmezaanse kaas, naar keuze)
2 teentjes gehakte knoflook
4 eetlepels havervlokken
Italiaanse keuken,
zuivelproducten, eieren
, fruit in groene groenten
2 eetlepels bloem
Verse gehakte peterselie
Zout, zwarte peper
Italiaanse kruiden
Zoete of gerookte paprika
Olijfazijnolie voor de keuken
Voor de komkommersaus:
1 eetlepel dikke zure room
1 eetlepel mayonaise
1 kleine komkommer, fijngehakt
Een snufje zout
