🍒🥥Chocolade-kersen-kokosrepen
Zoete, chewy kersen-kokosvullingen omhuld met gladde chocolade – net als de lekkernijen op de foto!
🛒Ingrediënten
Voor de kersen-kokosvulling:
2 kopjes gezoete geraspte kokos
½ kopje maraschino kersen, goed uitgelekt en fijngehakt
½ kopje gezoete gecondenseerde melk
½ kopje poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
½ theelepel amandel-extract
2-3 druppels rode of roze kleurstof, optioneel
Voor de chocoladecoating:
2 kopjes halfzoete of melkchocoladechips
1 eetlepel kokosolie of margarine
👩🍳Bereidingswijze
Chocolade-kersen-kokosrepen
