Ingrediënten
3 appels, ongeveer 500-600 g
3 eieren
150 g suiker
1 zakje vanillesuiker
100 g gesmolten boter
150 ml melk
250 g bloem
1 zakje bakpoeder
1 snufje zout
1 theelepel geraspte citroenschil
Optioneel: 1/2 theelepel kaneel
Een beetje boter voor de pan
Poedersuiker om te bestrooien
Voorbereiding
