Zelfgemaakte knapperige beslagmix
Ideaal voor gefrituurde kip, vis, tempura-groenten of gebakken uien. Gemakkelijk te bereiden en te bewaren in een pot.
Ingrediënten (voor één kleine pot):
3/4 kopje bloem voor alle doeleinden (ongeveer 90 g)
2 eetlepels maizena
1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
Voeg tijdens het mengen toe: 3/4 kopje koud water (ongeveer 180 ml)
Instructies
