Kook de kipfilet in gezouten water tot deze zacht is (ongeveer 20-30 minuten). Laat de kip afkoelen en snijd deze vervolgens in kleine blokjes of reepjes.
Kook de aardappelen met schil, pel ze en snijd ze in blokjes van een vergelijkbare grootte als de kip.
Kook de eieren hard (10 minuten), pel ze en snijdt ze in blokjes of plakken.
Snijd de komkommers in kleine blokjes (als ze vers zijn, kun je de schil laten zitten voor extra crunch).
Snijd de lente-uitjes fijn (of de witte ui, als je die gebruikt).
In een grote kom meng je alle ingrediënten: de kip, aardappelen, eieren, komkommers en ui.
