1e stap
Om het browniebeslag te maken, volg je gewoon de aanwijzingen op de verpakking. Giet het beslag vervolgens in een ingevette bakvorm van 30 x 23 cm.
2e stap
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en bak de cake 20-25 minuten. De cake is gaar als een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er met vochtige kruimels uitkomt.
3e stap
Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen op een rooster. Snijd de afgekoelde cake in plakken van ongeveer 2 cm dik. Halveer de pindakaascups en gebruik ze als garnering. Zet apart.
4e stap
Klop in een grote kom de pudding met de melk gedurende 2 minuten. De gewenste consistentie is een dik mengsel. Voeg het vanille-extract en de pindakaas toe en meng alles goed door elkaar. Meng er vervolgens 1 1/2 kopje slagroom doorheen.
5e stap
Verdeel een derde van de brownies over een glazen ovenschaal met een inhoud van 5 liter. Leg de resterende pindakaascups en een derde van de pudding er bovenop.
6e stap
Maak steeds weer een laagje. Strooi tot slot de resterende topping en de bewaarde pindakaascups eroverheen. Zet het een paar minuten in de koelkast om af te koelen voordat je het serveert.
