1 pak bladerdeeg (ca. 275 g, verkrijgbaar in elke winkel in Polen)

150 g gele kaas (bijv. Gouda of Edam)

🥓

150 g ham (in dunne plakjes)

🥚

1 ei (om mee te borstelen)

🧂

Een snufje zout

🌿

Verse tijm (optioneel, ter decoratie)

🥄

Versgemalen peper (naar smaak)

🧑‍🍳

Voorbereiding:

1️⃣

Bereiding van het deeg:

Rol het bladerdeeg uit op een werkblad. Snijd het in rechthoeken van ongeveer 5 cm breed.

🥐

2️⃣

Voeg de vulling toe:

Leg op elke reep een plak ham

🥓

en kaas

🧀

. Bestrooi eventueel lichtjes met verse peper

🥄

.

3️⃣

Het vormen van de rollen:roosvorm ontstaat

🌹

.

4️⃣

Voorbereiding voor het bakken:

Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei

🥚

om ze tijdens het bakken een mooie goudbruine kleur te geven.

5️⃣

Bakken:

Verwarm de oven voor tot 200 °C en bak gedurende 15-20 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.

🕒

6️⃣

Decoratie en serveren:

Garneer met verse tijm voor het serveren

. Serveer warm als snack of als toevoeging aan salades.

🍯

Waarom zul je dit recept geweldig vinden?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *